11月17日 (水)  クリスマスリース 今日は、パン教室の日。 前々からクリスマスに近づいたら、通常のテキストメニューをお休みしてクリスマスメニューをお願いしていました。 んで、今回は食べることができない、飾るだけの「パンのリース」。これが作りたかったんだな〜〜。長年の夢がかないました。飾りになっているのもパンです。巻貝と蟹の爪に見えますが一応、ロールパンとリブレパンを形どっているんです。