3月17日 (木)  キムチ 昨日は、ｔｕｎｅ氏が東京出張。 東京といえど、日帰り出張が多い中めずらしく帰宅が遅いというので、３人の夕食になった。 さぁ、何食べようか。ｔｕｎｅ氏が苦手で食卓に上ったことのないメニュー、キムチ料理に決定。長女がキムチ鍋が食べたいというので、「キムチ鍋の素」を購入。でも、次女は辛すぎると食べられない。辛さをマイルドにするには〜〜と無い知恵を出し、みりんを加えてみた。 キムチにみりん〜〜？　と、ビックリするかもしれないけど、これが案外辛さを抑えてくれて次女も満足げにいっぱい食べてくれた。でも、長女とワタシはちょっと物足りなかったけどね。 明日は次女の卒業式。今日は雨だけれどお天気になるといいな。 ３時からは謝恩会の準備に学校へ行きます。先生と子供たちが主役だけれど、準備はほとんど保護者たち。 ハメがはずせない、目立ってやんちゃな子がいない大人しく手の掛からない学年といわれている次女のクラスメートたち、シラケた雰囲気にないように願いたいもんだと有志の間では不安も・・・(^_^;)