3月22日 (火)  春休み初日

アネちんは10時過ぎまで寝ていた(ーー;) 寝過ぎだろう〜〜 そのまま寝かせる母親も母親だけどね(^^ゞ

先日、は〜ちゃんが突き指して整形外科に受診したときの精算に行ってきた。
保険証の新旧更新で会社に提出してしまったあとだったので、自費で払ってきたから、差額を返却してもらった。
この整形外科は、家から車で5分で一番近いのだけど、評判はいまいちなので行きたくなかった。おまけに、耳鼻科を併設しているので、この時期すごく混雑しているんだ。
通院ではないのでいいのだけど、順番待ちや会計待ちで席がないほど溢れる人を見るだけで疲れた。は〜

さて二人だけのランチ。冷凍してあった生タラコを使って、タラコスパゲティを作った。
タラコをレモン汁でほぐしたものとパスタをバターで炒めて、しょうゆと塩コショウだけのシンプルなものだけど、今日は生クリームの残りがあったので加えた。まろやかな味になってグーなのだ。トッピングには、韓国のリで。

昨晩の打ち上げは、囲炉裏端でいただくお料理でした。初めてだったので面白かった。川魚の焼いたものが子持ちで美味しかったけど、骨がいっぱいでやっぱり切り身の魚が好きだったりする(^_^;)
12名の出席者で、4台の車に乗り合わせてきて、お酒をたしなむ方も。ワタシはお酒に弱いのでウーロン茶。いまいち気心が知れてないメンバーでは、酔っ払う気になれないというのが本音かな。