1月2日 (火)  BBQ ２日は恒例、母の実家でのBBQの日。 あいにくの曇り空で、お昼前には雨も降り出したが、間に合わせのテントが張ってあって準備はばっちり。 実家は漁業を営む叔母夫妻と息子家族が沢山のタラバ蟹を準備してくれて、違う叔母がお肉を持ってきてくれる。 そんな恒例行事で昨年驚愕の新事実発覚。 叔母が毎年、人気の焼肉店で購入しててくるお肉が、牛肉ではなく豚肉であったことがわかったのだ。 焼肉たれにどっぷり漬かったお肉は、炭火で焼いても柔らかくジューシーで、私をはじめ若い者達はずっと牛肉だと思いこんでたらふく食べていた。 よくよく味わうと豚肉なんだけど、牛肉に匹敵する美味しさだったのだ。 ちょっとコゲつくくらいが私は好きだなぁ。 鹿肉もいただきましたが、ちょっと臭みがあったし、牛塩タンも苦手かな。 もちろん、タラバ蟹・蛤などもたらふくいただいて、おやつに草餅やお菓子もいただき、満腹で帰宅。 夜は、お土産にもらったタラバ蟹・蛤を入れたお鍋で、最後に雑炊もいただき、お腹いっぱい。 明日は運動しなきゃね・・・