5月31日 (月) 嬉しいお届け物 北海道にお住まいのネット友達、はなママさんから心づくしのプレゼントが昨日届きました。 この2月に東京とこちらの方面へ旅行に来られた際、名古屋のカフェでご対面させていただいたはなママさん。はなちゃんと娘そらちゃんの親子飼いをなさっています。 今度はこちらから北海道旅行を計画し、会いにいけるかも〜なんて言っていたのに、どっこい飛行機の予約ができなくて旅行先変更になってしまったので、とっても残念がってくださいました。 それで、来れれなくなったワタシたちに北海道の味をと、今が旬のアスパラガスを盛りだくさん、産地直送で送ってくださったのです! おまけに、お母様お手製の山ウドの酢味噌和えも入っていて、母の味にそっくりで懐かしいお味。とてもとても感謝です。 昨晩はハンバーグだったのでつけあわせに、塩茹でしたあとバターでソテーしたものを作りました。色も鮮やかですごく柔らかく、お味もとっても良かったです。さすがは、素材の美味さが違いますね。 ワタシが料理を失敗してアスパラ苦手にしてしまった長女もこれなら食べれるとたくさん口にしてくれました。 本当にどうもありがとうございました。 画像はさっき撮った山盛りのアスパラですが、昨晩食べてしまった分を想像で増やしてくださいね(^・^) いつか必ず北海道に行きますから、そのときは一緒に旬の食べ物をご一緒に食べに行ってくださいね〜♪ |